葡萄柚是一种凉爽的水果。不建议脾胃虚弱的高血压患者过量食用。红葡萄柚除了皮薄、肉无籽、多汁柔软、无残留、甜酸的优良特点外,色彩鲜艳、美丽诱人,不仅具有白葡萄柚营养、微量元素,红葡萄柚含有天然色素对人体有一定的保健作用。
红柚子:
红心蜜柚, 又称红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。1998年,福建省农业科学院果树研究所在平和县小溪镇厝丘村林金山关溪蜜柚园发现果汁细胞为红色优良变异单株。1999年,从母树上采摘接穗进行高接种和嫁接培育,并建立了无性子l代苗的试验园;2001年和2002年,秋季采摘第一代和第二代幼树作为接穗,嫁接培育第二代和第三代幼苗,同种于子一代试验园。
2006年2月通过福建省非农作物品种认定为蜜柚的新品种,认定证书号:闽认果2006006。2007年3月1日获国家农业部授予品种权保护,品种权号:CN20050515.7。
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