袋装土豆粉怎么做好吃(土豆粉的做法)

用材：土豆粉１袋、平菇１００克、水豆腐５０克、油菜３棵、小烤肠６个、红油豆瓣酱２茶匙、白砂糖１／２茶匙、生抽酱油适量、姜适量、葱适量。

作法：

1、平菇清洗撕成小花。油菜清洗扒开，豆腐切块、葱切葱花，生姜切成片。

2、锅里放油，放入姜蒜进行爆香，放入郫县豆瓣酱。

3、豆瓣酱炒出辣油后放入少量白砂糖和生抽酱油。

4、添加水煮沸。

5、水沸后捞起来残渣无需。

6、放入切成小块的水豆腐和土豆粉煮一会。

7、煮到土豆粉滑爽烂熟，添加平菇、油菜、小烤肠等食材。

8、再度煮到平菇等食材断生变松就可以关火盛出。