富含碘的食物(虾皮、青椒、芹菜、白菜、海带、鱼肉、干贝、柿子、海蜇、海参、)

虾皮、青椒、芹菜、卷心菜、海带、鱼、干贝类、柿子、水母、海参、淡蔬菜、菠菜、葡萄、苹果、梨、香蕉、菠萝、橙子等。如果碘含量过高，可能会出现甲状腺功能亢进，我们必须注意碘摄入量，选择合适的含量，蔬菜主要是芹菜和菠菜碘含量最高。

碘：

碘、非金属元素、元素符号I，元素周期表53号元素位于化学元素周期表5周期中ⅦA族，卤族元素之一。1811年，法国药剂师库特瓦首次发现单质碘。单质碘呈紫黑色晶体，易升华，升华后易凝华，有毒腐蚀。碘单质遇淀粉会变蓝紫色。主要用于制药、染料、碘、试纸和碘化合物。碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克（20~国家规定在盐中加碘的标准为20-30毫克/公斤。