花雕是什么(花雕是什么花雕嫁女是绍兴地区特色的传统风俗之一)

在很多古装电视剧中，常常看到电视剧中的主人公对店小二说：来二斤花雕。那样花雕是什么？下面一起来看看吧。

1、花雕是浙江绍兴地域的一种坛装黄酒，由于酒缸的外面，勾勒有五彩雕塑作品装饰的而被称作花雕。

2、在各地的花雕酒之中，浙江绍兴的花雕酒的字体大小最早。绍兴市酒的分类丰富多彩，有花雕酒、元红酒、善制酒、加饭酒、香雪酒等，在其中花雕酒最具有本地特色。

3、花雕酒是归属于酿造酒中的一种黄酒，称得上是中国的黄酒中的奇葩。花雕酒采用极好檽米、高质量的麦曲，再加上江浙地区清亮的湖泊，用古方开展酿造，再贮存一段时间，就能发生出与众不同的风味。

4、花雕酒依据贮存时间不同，分成三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，几十年陈等，尤其以几十年陈为贵。

5、花雕成为了绍酒的象征，花雕酒独特的风味，乱倒了各代许多知名人士墨客。在其中，花雕女儿出嫁是绍兴地区特色的传统风俗之一。

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