青椒的热量是多少

虽然青椒很少直接作为菜肴食用，但青椒作为配菜是必不可少的，因为它不仅可以调味，还可以调节菜肴的颜色。那么青椒的热量是多少呢？

1.每100克青椒含有23卡路里，一根青椒可食用部分约59克，所以它含有14卡路里。

2.青椒果肉又厚又脆，富含维生素C。青椒有黄色、绿色、红色等。青果含有约3.8%的碳水化合物，红熟果的维生素C含量最高可达460毫克。青椒可以冷拌、炒、煮、馅、腌制、加工罐头和蜜饯。

以上是青椒热量的全部内容。