死面是属于面食的一种,可以自己和面做各种面食,那么,死面可以做水煎包吗?对于死面的作用,还有水煎包的各种做法,下面一起来看看吧。
1.死面活面可以做水煎包,是一种特色传统小吃,属于豫菜。
2.它有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原很受欢迎。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美。
3.死面能做的面食有面皮、煮饼、烫饼、葱油饼、家常饼。
面团是陕西的传统特色之一。主要由小麦粉和米粉制成。根据不同的方法,有两种类型:压延面团和蒸面团。
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