鸡腿菇炒肉怎么做(炒鸡腿菇时火不要太大,免烧糊,切记不要加水进去煮)

鸡腿菇炒肉是一道美味的菜。主要原料是鸡腿菇。瘦肉味道鲜美，营养健康。我相信很多人都吃过，但很少有人能做到。以下小系列将介绍如何做鸡腿菇炒肉。

准备鸡腿菇、胡萝卜、猪肉。

2用热水煮猪肉。

3然后将食用油倒入热锅中，将葱、蒜、干辣椒倒入翻炒，再将煮好的肉片倒入翻炒，加入胡萝卜丝、鸡腿菇。

将酱油、酱油、蒸鱼酱油、蚝油、盐倒入小碗中。

5将调好的汁倒入锅中，翻炒均匀。

6将蒜苗切段，放入碗中备用。

7锅里加一点白糖，翻匀出锅，然后撒上蒜苗。

温馨提示：炒鸡腿菇时不要太热，以免烧焦，切记不要加水煮。