鳕鱼作为一种营养丰富的鱼,是众所周知的。鳕鱼没有小刺,只有一根骨刺,肉很胖。鳕鱼的肉是大纤维状的,非常耐咬,肉很厚。我们来看看红烧鳕鱼怎么做。
准备鳕鱼洗净切块。
2葱姜盐料酒腌制20分钟。
腌制的鳕鱼粘上淀粉。
将淀粉粘在盘子里备用。
五、锅中热油鳕鱼煎两面金黄备用。
6将葱、姜、蒜、辣椒炒香。
下入鳕鱼。
8将蚝油酱油翻炒均匀。
9出锅撒香菜。
这里介绍一下红烧鳕鱼怎么做。
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