怎样蒸罗非鱼好吃又不腥 (怎样蒸罗非鱼好吃又不腥)

在我们的生活中，很多人非常喜欢吃鱼。鱼肉鲜美细腻，营养价值高，品种多样。烹饪后，它们有自己的特点。蒸罗非鱼是人们最喜欢的鱼类食品，但如何蒸罗非鱼美味而不腥味呢？

1大多数人蒸罗非鱼时都有腥味，这可能是因为他们没有做好腌制工作。大多数生鱼都很腥。如果直接在锅里蒸，会很难吃。

2建议蒸之前先把鱼洗干净，在鱼两边分两刀，然后依次撒盐、生粉、料酒等材料腌制，然后在锅里蒸。

3如果我们担心仍然会有鱼腥味残留，我们可以在上锅前在鱼切开的洞里塞几片姜，这样姜片也有助于吸收蒸煮过程中的鱼腥味，使其更加美味。

以上是关于如何蒸罗非鱼好吃又不腥的介绍。通过以上相信大家都知道了，希望对大家有用。