龙井茶的原料采摘具有早、嫩、勤三个特点。成品茶绿嫩,茶香清新浓郁,口感甘甜醇厚。被列为中国十大名茶之一。那么龙井茶的起源在哪里呢?
龙井茶产于浙江省,有西湖产区、钱塘产区、越州产区三大产区。
2西湖产区:杭州西湖区是龙井茶生产的发源地,只有这里生产的茶可以称之为"西湖龙井茶"禁止在其他产区使用茶叶的名称。西湖产区是核心产区,分为一、二级产区。一级产区是核心,主要分布在西湖名胜区狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞,即狮、龙、云、虎、梅。龙坞乡、留下镇、转塘镇、周浦镇分布在西湖区。
3钱塘产区:除西湖产区外,杭州其他区县主要位于钱塘江两岸。这是钱塘产区。龙井茶可以叫钱塘龙井,也可以叫杭州龙井。
4越州产区:绍兴柯桥、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)辖下的部分乡镇区域。"越州产区",龙井茶叫越州龙井。
以上是龙井茶原产地在哪里的全部内容。
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