尖椒皮蛋是一道简单的家常菜,主料是红尖椒(6个)、生皮蛋(3只)、大蒜(5瓣)、香莱(1棵)。那样大家了解尖椒皮蛋怎么做吗?有兴趣的大家,下边一起来了解一下吧。
1尖椒切片,皮蛋削皮清洗,切割成4瓣。
2把尖椒放进锅里烤干,醋、盐、鸡精、姜米,芝麻油调酱。
3炒好的尖椒放到菜盘正中间,淋上炒好的汁。
之上就是关于尖椒皮蛋怎么做的相关内容。
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