冬天车厘子要不要放冰箱(车厘子不能存放太长时间)

分情况。假如温度非常低，可将车厘子常温保存，温度保持在0~4度，不能过于高，也不要太低。过高或太低温度都很容易让车厘子变质，危害口感和服用。车厘子不可以存放太久，即使是放冰箱冷藏，也无法存放一个月。电冰箱里的超低温虽能够抑止病菌的生长和繁育，但只能减缓变质期限，时间长了一样会出现腐坏变质。