银耳汤的热量是多少

银耳汤是一道比较常见的中国甜点小吃，口味滑嫩，甘甜醇正。具备非常高的营养成分和保健功效，另外还具备美容护肤作用。那样银耳汤的热量是多少呢？

1100克银耳含有261大卡的热量，而100克稻米中含有的热量是116大卡，可是干银耳能吸水膨胀，银耳汤之中含有很多水分，因而银耳汤的热量并不是很高。

2银耳汤营养全面，含有丰富多样的蛋白、维他命、膳食纤维素及钙、铁、钾、磷等矿物。

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