腊八节,除了熟悉的腊八粥,还有一种食物——腊八豆腐。腊八豆腐富含蛋白质,吃法也很丰富。腊八豆腐的特产在哪里?
1腊八豆腐是安徽省黄山市义县的民间风味特产,也是腊八节的风俗习惯。腊八前后,义县家家户户都要晒豆腐。随着时间的推移,人们称这种天然干豆腐为腊八豆腐。
2腊八豆腐由大豆、辣椒、五香等原料经传统工艺精制而成,被称为素食火腿。成品色泽黄润如玉,入口柔软,咸中带甜,香味鲜美。
以上都是关于腊八豆腐的特产。
上一篇京菜十大招牌菜有哪些
下一篇菠萝古老肉的做法是什么
万知网 Copyright@ 2020-2023 wz.tqzw.net.cn