干花菇怎么泡发 快速泡开花菇

蘑菇是我们生活中常见的真菌。蘑菇营养丰富。无论是刚买回家的新鲜蘑菇，还是风干后做的蘑菇，都很好吃。那么干蘑菇怎么泡头发呢？

1清洗沉淀物：浸泡干蘑菇前，用冷水清洗蘑菇，蘑菇变软，打开鳃页，然后用手轻轻旋转，让沉淀物慢慢沉入盆底。

2温水泡发:泡干花菇时最好选择25°C和35°C在温水之间，过热的热水会使蘑菇挥发，损害营养，温水浸泡可以保持蘑菇的原味。

3加白糖:在泡花菇的过程中可以加一点白糖，既能快速泡花菇，又能保持鲜味，快速泡花菇。

以上是干花菇泡发的介绍。希望对你有帮助。