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猪腰怎么去味

时间:2023-02-15

我相信你对猪腰并不陌生。猪腰是一种常见的成分。它属于猪的肾脏器官。如果不清洗,味道会很浓。那么如何去除猪腰的味道呢?

猪腰

1白酒去味:将白酒倒入小碗中,用手反复捏洗猪腰,使酒迅速渗入猪腰。

2盐 白醋去味:去筋后,将猪腰浸泡在与盐和白醋混合的水中一段时间,然后取出控制血液干燥的水。这一步可以重复几次,直到水中基本没有血液渗出。

3辣椒去味你可以用胡椒帮助去除鱼腥味,先在火上煮半锅水,煮沸后,在水中加入三勺胡椒,煮三分钟。三分钟后,关掉火,把胡椒水倒进碗里冷却,把冷胡椒水倒在猪腰上浸泡五分钟。

以上是猪腰如何去味的介绍,希望对大家有所帮助。

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