素炒西兰花怎么炒(西兰花的做法)

准备材料:西兰花200克，蒜末5克，辣椒粉适量，食用油5毫升，盐6克，蚝油3克。

1用清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒取出。

2倒入食用油，放入蒜末，大火香。

倒入西兰花，翻炒均匀。

加入蚝油和盐，翻炒均匀。

5倒入适量辣椒，翻炒均匀。