春饼里卷什么菜最好

立春节气吃春饼是中国民间饮食习俗之一，在东北、华北等地区都有这样的习俗，那么春饼里卷什么菜最好呢？

看个人口味。

2最初的春饼是一种用面粉烤或蒸制的薄饼。经常和豆芽、菠菜、韭菜、粉丝等炒好的合菜一起吃，或者春饼包菜。

3现在很多人喜欢用甜面酱、卷葱等方式吃春饼。有些地方也注意用酱肚丝、鸡丝等熟肉夹在春饼里。但建议在配菜时选择酥脆的菜肴，不要有太多的蔬菜汤，以免汤泄漏。

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