葡挞跟蛋挞有什么区别

葡挞和蛋挞这几种特色小吃都那么出名，大一点的蛋糕烘焙制做店内也看得见这种。都是属于甜品类目下食品类，实际上葡挞是香港那边的特色美食，后来慢慢引入别的世界各国。那样葡挞跟蛋挞有什么区别呢？

1性质不一样：蛋挞是一种以蛋浆制成包馅的西式馅饼。葡式蛋挞是一种小型鲜奶油酥皮馅饼。

2发展史不一样：葡式蛋挞最早葡式蛋挞来源于英国Andrew Stow，在西班牙品尝到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后，确定在以往菜谱上增加艺术创意。蛋挞没有精确年代。

3类型不一样：中国香港正宗的蛋挞以挞皮种类，主要分黄奶油蛋挞和酥皮蛋挞二种。葡式蛋挞一般没有。

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