如何开起泡葡萄酒的方法介绍

葡萄酒有很多种，一般可以分为起泡葡萄酒和不起泡葡萄酒。不起泡葡萄酒以红酒为代表，起泡葡萄酒以香槟为代表。那么如何打开起泡葡萄酒呢？

1仔细切割橡木塞下的金属箔，轻轻去除。去除金属箔后，可以看到避免木塞弹出的铁丝圈。

2松开铁丝环扣，取下铁丝环盖(一般拧5-6圈就可以松开)。注意这一步拇指要按木塞，瓶口要朝无人方向，避免木塞冲出事故。

3用一只手(根据自己的习惯用左手或右手)的拇指按住瓶帽，用食指按住木塞的边缘，确保你的手握住整个木塞。另一只手握住瓶底并旋转。关键是转动瓶体而不是转动瓶塞，这需要努力。

4当瓶塞快速转动时，手迅速打开瓶塞，然后发出低沉的声音。如果软木塞很紧，可以用毛巾包裹瓶塞，然后扭动或浸泡在温水中一段时间软化瓶塞。

以上是关于如何开泡酒的介绍。整个开瓶动作应柔和缓慢，否则容易产生巨大的声音，不仅会溅出气泡和酒，还会影响酒的风味。