香椿拌豆腐的做法是什么

香椿是一种树枝蔬菜水果，是香椿树在春天发出来的嫩芽，仅有春季才能吃到新鲜的好吃的东西嫩香椿。那样香椿拌豆腐的做法是什么呢？

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1香椿浸洗整洁滤水。

2内嵌水豆腐一盒放进沸水煮3min。

3把内嵌豆腐的水压一压。

4香椿放进开水中煮1分钟捞起来沥干水。

5把香椿挤干水分后切细末（我这是100g的量）。

6把水豆腐放到菜盘上，上洒香椿末后，加盐，加芝麻油，吃时翻拌就可以。

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