裙带菜怎么拌凉菜好吃(干裙带菜的做法)

1提前准备食物：干裙带菜50克、生抽酱油一汤匙、陈醋一汤匙、蚝油一勺、白砂糖一勺、小米椒三个、食用油一勺、蒜2瓣、葱1根、盐10克。

2将干裙带菜放入盘子里侵泡10min。

3将大蒜瓣切成粒，小米椒切成小辣椒圈，葱叶切成段。

4裙带菜泡发后，拿刀切成一小块，随后用热水清洗一下。

5调酱料，放进切成小块的蒜、小米椒、冬茹，添加一勺油、一勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺白糖、小勺盐，搅拌均匀。

6倒进裙带菜中，搅拌均匀，大概拌和1min。

7进味然后放入小杯装好，解决。