冬笋干是发物吗,冬笋干的嘌呤高吗(冬笋干泡了两天还能吃吗不建议再吃了)

冬笋干是发物吗？

视情况而定。

头发是中医的一个概念，主要是指营养丰富的食物，如含有大量异种蛋白质或刺激性物质，食用后可诱发或加重某种疾病体质不同的人来说，头发的种类也不同。

冬笋干含有一定的过敏成分。如果吃了冬笋干后有皮肤瘙痒、红肿、皮疹、腹泻等过敏症状，冬笋干是这类人的发物。

冬笋干嘌呤高吗？

属中嘌呤食物。

一般生活中的食物可分为高嘌呤食物(嘌呤含量大于150mg)、中嘌呤食物(嘌呤含量25-150mg)、低嘌呤食物(嘌呤含量小于25mg)。

每100克冬笋干含有约50毫克嘌呤，是一种中等嘌呤含量的食物，嘌呤进入人体后会转化为尿酸。因此，对于一些尿酸过高的人，建议少吃。

冬笋干适合减肥吗？

可以适当吃一些。

冬笋干营养丰富，含有大量纤维素。食用后不仅能为人体补充多种营养，还能延长饱腹时间，促进胃肠蠕动，帮助食物消化吸收。因此，你可以在减肥时适当地吃一些冬笋干。

但在制作冬笋干时，要注意少油少盐，否则会增加人体热量的摄入，不利于减肥。

冬笋干泡两天还能吃吗？

不建议再吃了。

冬笋干浸泡后含有较多的水分。此时，一般需要及时烹饪和食用，否则很容易滋生细菌和变质。

此时，不仅味道会改变，而且还含有一定的毒性物质，继续食用容易出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，所以浸泡两天的冬笋干不建议继续食用。