青瓜怎么炒好吃(青瓜、红椒、虾仁、葱、姜、蒜、油、盐、糖、生抽、柠檬胡椒粉)

配料：青瓜、红椒、虾、葱、姜、蒜、油、盐、糖、酱油、柠檬胡椒。

大虾去壳，从背部切一刀，但不切断，挑出黑线，青瓜和红椒切丁，葱姜蒜切末。

2将葱、姜、蒜放入热油锅中。

3把虾扔下去。

4用盐、糖和柠檬胡椒调味，翻炒均匀。

5然后加入青瓜和红椒。快速翻炒，蔬菜变色，倒点酱油调味提鲜。翻炒后可以从锅里装盘。