用料:红豆50克、稻米60克、水适当。
1准备好食物。
2红豆很硬,提早清理干净,侵泡一下。
3把红豆、稻米放入砂锅里。
4添加适量清水,喜欢跟浓稠一点的便少放些水,喜爱清新一点的就会多放。
5把砂锅放到电陶炉上,先烧沸,这一段时间要看见锅,底端稍微搅拌一下,防止稻米粘到火锅锅底,沸腾大约需要10分钟。
6后转小火,盖紧砂锅外盖,煮1小时就可以。
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