江苏有哪些特产?
江苏的特产包括桂花鸭、苏式蜜饯、碧螺春茶、苏式糕点等。江苏有很多特产,很多小吃都很有名。桂花鸭有着多年的历史。桂花鸭是著名的特色菜之一。桂花鸭又称盐水鸭。桂花鸭采用各种工艺制作而成。它尝起来又咸又紧,有着浓郁独特的香味,让人口齿留香,回味无穷,深受当地人和外国食客的喜爱。
苏式蜜饯
与其他地方的蜜饯相比,江苏独特工艺制作的蜜饯口感甜而不腻。制作方法非常讲究。蜜饯很好吃,入口甜,味道鲜美,颜色鲜艳,外观很好看。这也是很多人喜欢吃苏式蜜饯的原因。苦的时候可以少量吃苏式蜜饯,或者泡在水里。
碧螺春茶
江苏碧螺春很正宗。很多去江苏旅游的人都会从江苏带一些碧螺春。茶很容易携带。自己喝酒送人都很方便。江苏碧螺春茶香浓郁,口感醇厚,色泽鲜艳。冲泡后能闻到花果的香味,沁人心脾。茶汤油润如玉,色泽好,回味无穷。
苏式糕点
苏式糕点最有名的是稻香村的糕点。里面的糕点精致可口,品类齐全。每种糕点使用的配料都很有特色。苏式小方糕和绿豆糕都很好吃,味道很甜,入口即化,很软很糯。苏式糕点的特点是甜而不腻,注重馅料和配色,美观实用。如果去江苏旅游,可以带一些苏式糕点回家,送礼很方便。而且营养价值高,口感好。
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