怎样做干烧鱼

干烤鱼是一道非常美味的菜，但很多朋友在餐馆吃得更多，但有些朋友想在家做，但大多数人不知道干烤鱼的做法，让小边介绍如何做干烤鱼！

1鱼洗净切花刀，热锅倒油，将黄鱼放入锅中煎至两面金黄盛出。

2锅中倒油，用肥肉丁中火炒油，用小火倒入郫县豆瓣酱翻炒。

再加入葱、姜、蒜末、香菇丁、冬笋丁、胡萝卜、豌豆、玉米粒、黄鱼。

4倒入黄油、酱油、热水、白糖、醋，将汤烧开，转中小火盖炖3分钟。

以上是关于如何做干烤鱼的介绍，所以你可以按照上面介绍的方法来做，即使你没有做过菜，你也可以试着做，我希望它能帮助你！