蘑菇长了一层白毛还能吃吗

蘑菇是一种常见的蘑菇食品，富含氨基酸、矿物质和其他营养物质，味道也很美味，但蘑菇买及时吃，否则可能会长白发，所以蘑菇长一层白发还能吃吗？

蘑菇上有一层白毛，只要没有腐烂变质，就可以吃。

2蘑菇上的白发不是普通食物发霉变质的表现，而是蘑菇长时间放置后释放出来的白色孢子，通常是蘑菇老化引起的。不会产生有毒物质，但味道会有所下降。一般洗的时候还是可以吃的。

以上就是蘑菇长一层白毛能不能吃的全部内容。