我们经常吃肉丸,但我们通常吃的肉丸大多是肉做的,但当代人越来越重视自己的健康饮食。通常,猪肉丸被素食肉丸所取代。素食肉丸是由各种季节性蔬菜制成的。素食肉丸不仅味道鲜美,而且咬起来很脆,味道也很鲜美。素食肉丸通常很受欢迎。那么油炸素丸子的家常做法是什么呢?
将红萝卜、胡萝卜分别去皮,擦成丝。
2用少许盐搅拌均匀,腌制约10分钟,腌制水分。
3挤出水分,然后在萝卜丝中加入鸡蛋,加入胡椒粉和胡椒粉。
再加入面粉和淀粉。
5搅拌均匀,调整成粘稠糊状,静置片刻。
6将油放入锅中。当油温为50%热时,用手挤压成球形,放入锅中炸至变色浮起。
这里介绍一下油炸素丸子的家常做法。
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