香葱怎么保存 保存也是一个问题

香葱作为一种日常所使用的调料食品类，在每年春夏季两个季节大量上市，在上市时买回去一些新鲜的放进家里保存，短时间吃不完话，保存也是一个难题。那样香葱怎么保存？

1新鲜香葱清洗，放到沥水篮里控干表面水分，也不用太干燥，将香葱切割成段儿，放菜板上铺平，尽可能铺散些，不能有沉积，放厨房灶台上晾一晚上。

2等香葱内外都做了，就能收拢装进小塑料袋，放冰箱冷藏格保存。

3由于香葱早已晾晒，放冷藏格不容易粘在一起，想使用的时候取一些，就跟新鲜的一样。

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