鲍鱼杀了后怎么保存

自古以来，鲍鱼就被认为是“海鲜珍品之冠”。它的肉嫩滑可口。吃鲍鱼的方法有很多。无论是蒸的、海辉寺炒的还是直接生吃的，都很好吃。鲍鱼杀死后如何保存？

1冰水冷却:将鲍鱼放入冰水中冷却，让鲍鱼休眠，然后放入食品级冰袋保温箱。

2用盐水:将鲍鱼放入盆中，加入适量水覆盖鲍鱼一半，加入少量盐，放在阴凉处，冬天放阳台，夏天放冰箱冷藏。

3用保鲜膜和锡箔纸:鲍鱼可以单独用保鲜膜密封，锡纸可以在外面密封，然后用保鲜盒密封，放入冰箱冷藏室。

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