香脆椒盐大虾是一道十分美味的菜肴,很多朋友都十分喜欢吃,不过一般在饭店吃的东西较多,由于绝大多数人都不清楚香脆椒盐大虾的做法,那香脆椒盐大虾如何做?下面让小编为大家介绍一下香脆椒盐大虾的做法吧!
1清洗大虾并去肠,剪去虾须,放到洁净的盆中、添加个蛋、一茶勺木薯淀粉、一茶勺米酒、半茶勺盐,腌上20分钟。
2锅中给油烧沸7分热时、下虾双面炸2min、夹出来大虾预留。
3炒菜锅留底油、进行爆香葱段、蒜丁、生姜沫、辣椒丁、与此同时回锅大虾、放盐和花椒粉、炒两下就可以出锅摆盘。
以上是关于香脆椒盐大虾的做法流程,假如你喜欢吃香脆椒盐大虾得话,可以根据以上我推荐的作法去干就行了,希望可以帮助到你啊!
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