步骤1
准备材料:鸡腿200克、盐1茶匙、姜1块、白糖1茶匙、雪碧200克、柠檬适量。
步骤2
鸡腿洗净打上花刀。
步骤3
姜切片。
步骤4
砂锅中放入姜片、盐,加适量清水,水开后放入鸡腿大火煮10分钟,捞出鸡腿放入冰水中晾凉备用。
步骤5
然后碗中放入鸡腿、白糖、柠檬片、雪碧,封上保鲜膜密封。
步骤6
接着放入冰箱冷藏24小时,再取出切块。
步骤7
最后将柠檬片摆入盘中,放上鸡腿即可。
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