步骤1
准备食材:银鱼200克、菠菜300克、猪骨汤1000毫升、橄榄油3克、盐1克、鸡粉1克。
步骤2
菠菜洗净,锅中水沸后,放入菠菜汆水30秒,捞出沥干水分。
步骤3
将菠菜放入搅拌机中,加入猪骨汤,搅拌成汁。
步骤4
将菠菜汁倒入锅中,银鱼洗净,放入锅中。
步骤5
盖上锅盖,大火烧开,再转小火煮5分钟。
步骤6
最后加入橄榄油、盐和鸡粉调味即可。
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