步骤1
食材:酸菜100克、苦笋300克、小葱1根、猪油5克、胡椒粉1克、盐1克。
步骤2
酸菜切小段。
步骤3
苦笋切片。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
炒锅中放入猪油炒化,放入酸菜炒香,加入适量清水煮沸。
步骤6
放入苦笋煮3分钟,加入胡椒粉、盐,调味,出锅撒上葱花即可。
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