步骤1
食材:水阳干子5片,青椒3个,大蒜3瓣。调料:豆瓣酱1汤匙,盐1茶匙。
步骤2
青椒去籽切丝。
步骤3
水阳干子洗净切片。
步骤4
蒜切片。
步骤5
炒锅热油,爆香蒜片,下水阳干子翻炒3分钟。
步骤6
加豆瓣酱炒匀,下青椒丝翻炒3分钟。
步骤7
调入盐,炒匀即可盛出。
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