步骤1
准备食材:香菜10克、鸡蛋3个。
步骤2
香菜洗净切末备用。
步骤3
鸡蛋打入碗中,加入盐半勺搅拌。
步骤4
放入香菜末拌匀。
步骤5
锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液,煎至2面金黄,打散出锅即可。
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