步骤1
准备食材:豆角500g、芝麻酱20g、蒜5瓣、盐1勺、味精1勺、白醋1勺、香油1勺、凉开水适量。
步骤2
先将洗净的豆角放入锅中,蒸熟。
步骤3
然后捞出,切成小段备用。
步骤4
芝麻酱倒入碗中,然后加入凉开水,搅匀。
步骤5
加入盐、蒜泥、味精、白醋、香油,调成酱汁。
步骤6
将酱汁淋在豆角上,拌匀。
步骤7
装盘后再将酱汁,淋在豆角上即可。
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