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香菇猪肉粥 香菇猪肉粥的做法

时间:2023-02-18

步骤1

食材:大米100克、猪肉100克、香菇3朵、青菜20克、姜3克、淀粉1克。调味料:食用油1克、盐1克、胡椒粉1克。

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步骤2

香菇切片。

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步骤3

青菜切碎。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

猪肉剁碎。

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步骤6

加1克油、淀粉、少许盐,拌匀腌制10分钟。

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步骤7

锅中倒入适量清水,放入大米、姜片大火煮开,转小火煮30分钟。

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步骤8

加入猪肉迅速搅散,放入香菇片继续煮2分钟,关火。

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步骤9

放入青菜,加入少许盐、胡椒粉拌匀即可。

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