食材:洋葱300克 虾皮20克 蒜2瓣 黑胡椒粉1克
1.洋葱洗净,切成小块。虾皮放入清水中浸泡5分钟,蒜2瓣切片。
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入虾皮小火炒干水分,放入洋葱块炒至断生。
3.放入盐半勺、黑胡椒粉1克翻炒均匀即可出锅。
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