步骤1
准备食材:黑豆100克 大米100克、薏米60克、花生50克、莲子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。
步骤2
黑豆用温水浸泡1小时。
步骤3
大米洗净备用。
步骤4
首先将泡好的黑豆放入砂锅,再加入薏米、花生、莲子、瓜子仁,再倒入适量清水,大火烧开,转小火炖煮20分钟。
步骤5
然后加入糖,大米继续小火炖煮20分钟。
步骤6
最后盛入碗中即可。
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