步骤1
食材:大米100克、猪肉100克、青菜30克、姜3克。调味料:食用油1克、盐1克、胡椒粉1克。
步骤2
青菜切碎。
步骤3
姜切片。
步骤4
猪肉剁碎。
步骤5
加1克油、少许盐,拌匀腌制10分钟。
步骤6
锅中倒入适量清水,放入大米、姜片大火煮开,转小火煮30分钟。加入猪肉迅速搅散,继续煮2分钟。
步骤7
关火,放入青菜,加入少许盐、胡椒粉拌匀即可。
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