步骤1
食材:香芋100克、西米10克、椰汁100克、牛奶100克 调味料:白糖15克
步骤2
香芋切小块。
步骤3
锅中加入适量水,水沸时,放入西米,一边煮一边搅拌,煮至透明,捞出,放入冷水中。
步骤4
冷锅中,放入白糖,小火翻炒,白糖变黄时,放入芋头,炒匀。
步骤5
放入适量开水,芋头煮熟后,捞出。
步骤6
取小碗,加入适量西米、芋头,倒入椰汁、牛奶即可食用。
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