步骤1
食材:苋菜500克、大蒜6瓣。 调味料:食用油5克、盐1克。
步骤2
苋菜洗净,控干水分,切断。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
热锅倒油,油温5成热,下盐、蒜末,小火炒香。
步骤5
放入苋菜,翻炒。
步骤6
苋菜变软后,翻炒均匀即可。
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