步骤1
所需食材:嫩南瓜50克,芋头50克,椰浆200克。 所需调料:盐1茶匙。
步骤2
南瓜切块。
步骤3
芋头切块。
步骤4
热锅下油,倒入南瓜、芋头,炒至半熟。
步骤5
再倒入砂锅中,加清水煮沸,倒入椰浆,加盖继续煲20分钟。
步骤6
调入盐、白糖,炖至入味即可。
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