步骤1
准备食材:花生200克、干辣椒5克、油适量、盐1茶匙、花椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙。
步骤2
花生用温水浸泡1小时,去皮备用。
步骤3
干辣椒切段。
步骤4
起锅倒油,油热加入花生,炸至微黄,捞出沥油。
步骤5
然后另起锅倒油,油热倒入干辣椒炒香。
步骤6
接着倒入炸好的花生、花椒粉、辣椒粉,翻炒均匀。
步骤7
最后放入盐调味即可。
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