豆浆既营养又美味,越来越多的人喜欢在家里制作豆浆,那么煮豆浆的正确方法是什么,如何让煮出来豆浆不仅美味可口而且营养丰富。
大家可能都听说过豆浆有假沸的情况,如果喝不熟的豆浆对身体不好。现代的人们可以利用豆浆机来自己做豆浆,制作方法只需要几个步骤即可。大豆经过浸泡,一般是前一天晚上泡上,第二天早上做豆浆,然后放入料理机或豆浆机里打磨,再放入锅里煮,高温煮沸,看到泡沫了也不要停下来,还要继续煮,小火煮十分钟就可以,这样豆浆就彻底的煮熟了。因为不熟的豆浆会中毒,甚至还会刺激肠胃黏膜,发生恶心、腹痛、腹泻等症状。豆浆也不要反复的煮,将会导致营养物质都流失,这样对人体也不好。
所以,煮豆浆的正确方法就是避免假沸问题,别看豆浆做起来很简单,但是还是有很多窍门的,掌握这些就可以每天喝到又营养又新鲜的豆浆了。
万知网 Copyright@ 2020-2023 wz.tqzw.net.cn