电饭锅蛋糕的家常做法

喜欢烘焙的朋友们，肯定会对电饭锅蛋糕做法非常的好奇吧，如果能够用电饭锅作出蛋糕的话，那么，人们随时都可以在家里面，做出蛋糕出来，那么，电饭锅蛋糕的做法是什么吗?

电饭锅蛋糕需要的主要材料：鸡蛋、面粉、牛奶，白糖、食用油等。将鸡蛋的蛋黄与蛋白分开来，可以买一个分离器。可以轻松的分离出鸡蛋的蛋黄与蛋白，然后将二者分别放入两个碗里面。将糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中。搅打蛋黄搅成淡黄色即可，一般需要搅拌一分钟，对于蛋白，则是需要用打蛋器将其搅成象奶油状。完成上面的步骤之后，将准备好的面粉，放入到蛋黄中，然后轻轻搅均，再将蛋白放进去搅均。蛋浆准备好后，再电饭煲里面抹上一层油，这样可以防住粘锅。将把蛋浆倒进去。随后按电饭锅“煮饭”按钮，来回的从五分钟换成三分钟的方法，重复几次之后，便会闻到一股蛋糕的香味，打开之后，就可以看到表面是浅黄色的，且比之前长高了很多的蛋糕，用筷子戳一下，如果戳得进去，就代表可以了。

电饭锅蛋糕的做法包括制作蛋糕浆、放入蛋糕浆一直到最后的成型，大家看完上面的内容之后，一定会有所收获的。