柚子清热下火,味美而汁多。但柚子皮多数较为难剥,那该怎么办呢?一起来看看吧。
方法一:在柚子二分之一处划出一圈刀痕,勺子从刀痕插到果皮与果肉中间旋转一圈,取下柚子皮,下半部分用同样的方法处理。
方法二:从柚子顶部向底部划出刀痕,沿顶部一周划出伞架状刀痕,从顶部剥下柚子皮。
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