猪肉含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。...[详细]

酿油豆腐焖冬瓜是一道家常菜，其有很高的营养价值。...[详细]

1、大蒜切片。干辣椒切段。葱切葱花。2、锅中加入适量清水大火烧开，放入海带丝焯水1分钟，捞出沥干水分。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜片、干辣椒段，放入豆芽炒至断生。4、放入海带丝，翻炒均匀。调入盐1克、鸡精1克、生抽3克翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。...[详细]

1、准备食材：生菜80克、馓子50克、蒜2瓣、小米椒2个、辣椒油1勺、醋2克、香油2克、生抽5克。2、生菜洗净切小段。3、馓子掰成小节。4、小米椒切圈。5、蒜切末。6、将生菜、馓子放入碗中。7、放入辣椒油、蒜末、小米椒、生抽5克、香油2克、醋2克拌匀，即可装盘。...[详细]

1、红薯粉条用热水浸泡20分钟后捞出沥干水分；2、芹菜切粒，大蒜切末，姜切末，泡椒20克切碎，小葱2根切葱花；3、锅中放油，油温烧至7成热，放入肉末煸炒，放入姜蒜末、泡椒、豆瓣酱炒香，放入粉条继续翻炒1分钟；4、放入生抽半勺、老抽2克、盐半勺、鸡精半勺、白糖1克翻炒，放入芹菜末、葱花翻炒几下即可。...[详细]

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。...[详细]

蘑蕨是一道家常美食，其味道鲜美可口。...[详细]

1、准备食材：豆腐300克、猪肉50克、姜1块、淀粉1勺、小葱1根、酱油1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、色拉油适量。2、将豆腐切成0.5CM左右厚的块。3、将猪肉剁成肉末。4、小葱切末。5、姜切末备用。6、锅中倒入色拉油加热，倒入肉末，将肉末拨到锅边。...[详细]

尖椒炒蛋是很普通的家常菜，尖椒富含丰富的维生素，还是减肥佳品，鸡蛋营养丰富，能给身体补充营养。...[详细]

先把豆腐切成小方块，放入清水中浸泡，姜切丝，小葱挽成葱结；||鲫鱼洗净，加入姜丝、料酒，腌制15分钟；||锅中放入适量油，放入鲫鱼小火慢煎至鱼身微焦，加入适量清水，放入葱结大火烧开，然后放入豆腐块，小火煮10分钟，调入盐、胡椒粉、鸡精即可。...[详细]

首先将准备好的姜切丝，再将葱切段。||把梭子蟹的肉和壳处理好，放入盘子里待用。||锅内倒入油并热均匀，放入切好的姜片和葱，炒好后倒入梭子蟹，接着翻炒均匀至蟹壳变红，把做好的成品盛入盘子里就可以了。...[详细]

1、白萝卜洗净去皮，切成厚片，对半切开后继续对半切开。放入盘中，均匀的撒上冰糖，淋上蜂蜜。2、锅中倒入适量水烧开，放入萝卜蒸制30分钟，加入枸杞继续焖5分钟即可出锅享用。...[详细]

番茄鸡肉芝士焗饭是一道制作简单、受人欢迎，而且味道鲜美的家常美食。...[详细]

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。...[详细]

1、牛腩切大块，牛筋切大块，牛肚切小段，姜切片。2、砂锅中沸水后倒入切好的牛腩、牛筋、牛肚、姜片、桂皮、八角、花椒。3、调入生抽、老抽中火炖煮20分钟即可。4、食用时蘸取沙茶酱，味道会更鲜美。...[详细]

蒜酥红油茄子是一道家常美食，主要材料有茄子、 蒜末等等，该道菜通过将食材倒入锅中烹饪制作而成。...[详细]

萝卜饭就是用萝卜切粒后与大米制作而成的饭。据说当年这种吃法是为了节省粮食；如今这种吃法不失为健康膳食。...[详细]

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。...[详细]

蕨菜黄豆炖肉是一款家常菜品，制作原料主要有蕨菜、黄豆、五花肉等。...[详细]

豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。...[详细]

胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。...[详细]

云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。...[详细]

豆角蒸面条三不粘是山西地区的传统风味美食，这道菜加入了豆角、面条、猪肉、洋葱等食材，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...[详细]

玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。...[详细]

蕨菜炖土豆是由土豆等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。...[详细]